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    潮干狩りで沢山採ってきたマテ貝。 塩抜きしてさっそく料理しようと思って見てみたら、ピクリとも動かない様子…。 「もしかして死んでる…？」 汗水たらしてせっかく採ってきたのに捨てるのも勿体ないですよね。 動かなくて死んでるかもしれ...

潮干狩りで沢山採れたマテ貝。 一杯採れたのはいいけれど、一度で食べきれないとか、明日の夕飯のおかずにしたい場合に気になるのが、マテ貝をどうやって保存するのがいいのか？ですよね。 砂抜きして常温のままバケツに入れっぱなしでも大丈夫なのか？ そ...

節分で豆まきをするために買った福豆(入り豆) そんなに多く買いすぎたわけでもないのに、なぜか余ってしまいがちなんですよね。 そのままポリポリと食べるのも美味しいんですが、そのうち単調な味に飽きてしまいます。 節分で残った豆ってどうしたらいいの...

  美味しいみかんだとついつい食べすぎちゃうときってありますよね。 一日１０個以上食べちゃう強者もいます。 でもみかんを食べすぎた後ってお腹が痛くなって下痢になってしまうことがありませんか？ どう考えても腹痛の原因がみかんとしかが考えら...

  「楽しみにしていたいちご狩りに行ってみたけど苺が水っぽくて美味しくなかった…」 甘い苺がお腹いっぱい食べられると思っていたのにショックですよね。 お金を払っていくんだから食べるなら美味しい苺が食べたいけど、いちご狩りは当たり外れがあ...

赤くキラキラ輝く果実、いちご。 いちご美味しいですよね～。ケーキには欠かすことができない食材の一つです。 いちごって買うと結構いいお値段してますが、そんな苺が食べ放題で食べられるいちご狩りに行きたいな～と思ってる人もいると思います。 ですが...

    日本の冬にはこたつにみかんって光景がよく描かれますよね。 甘くてジューシーなみかんは食べだすと美味しくて止まらなくなるもんです。 しかしこのみかん、よく知っているようで知らない事もあります。 みかんの皮をむいて出てきた房を見た...

顔の付いた食べ物って沢山ありますよね。 どうも顔がついている食べ物、又はキャラクターが描かれている食べ物が食べることができない…という方は結構います。   例えば、さんまやアジなど魚の丸焼き、ちりめんじゃこ、丸々一匹のエビやカニ、 有名な...

  麦茶と言えば夏！ってイメージですよね。 なぜ夏の飲み物として親しまれているのかといえば、ミネラルが豊富に含まれているほかに「身体を冷やす作用があるとされている」というのがあると思います。 ですが、麦茶は何も夏限定の飲み物ではないです...

  スイカを食べ終わった後の皮ってどうしてますか？ 捨てているのなら勿体無い！ 実はスイカは捨てるところがないくらい、スイカの皮には凄い栄養が詰まっています。 スイカの皮の活用方法をご紹介していきます。 【スイカの皮は捨てずに全部活用でき...