麦茶を沸かそうとして、
キッチンの収納棚の中で眠っていた麦茶パックの袋を取り出して見てみると、
『あ、賞味期限切れてる…』という事、ありますよね。
見た目的には大丈夫そうに見えるし、捨てるのはもったいない。
けど、
賞味期限が切れている麦茶パックを使っておなか壊しても嫌だし、大丈夫かな？
と不安に感じますよね。
賞味期限切れの麦茶でも、保存されていた状況によってはまだ十分使えます！
麦茶パック賞味期限切れを使っても大丈夫？
賞味期限が切れてしまった麦茶パックは果たして使っても大丈夫なのでしょうか？
まず、賞味期限とは、
『美味しく賞味ができる期限』の事。
”消費”期限とは違うので、
期限が切れたからといって食べれない飲めないというものではありません。
また麦茶パックのように、乾物類は賞味期限が過ぎていても使えることが多いです。
【袋が未開封の場合】
見た目やニオイに以上がなければ、ほとんどの場合大丈夫かと思います。
ただし風味は落ちているかもしれません。
【袋が開封済みだった場合】
封を開けた状態で期限切れの場合は、保存されていた状況によります。
密閉容器や冷蔵庫内で保管するなど湿度対策をされていたのなら、
見た目も匂いも大丈夫そうならまだ使えるかもしれません。
未開封の場合より、風味はかなり落ちているかも。
しかし！
シンクの下の戸棚や、湿気の多い所で保管してたいた場合は、
乾物食品を好む虫が入り込みタマゴを産み付けていた！なんて事や、
麦自体が水分を含みカビが生えていたり品質が変わってしまっている場合もありますので、
避けておいた方が懸命かもしれません。
期限切れの麦茶パックを使う場合は、見た目＆香り＆味をチェックしてみましょう。
一応安全の為にも、期限切れ麦茶パックを使って麦茶を作る場合は、
熱を加える煮だしで作った方が安全だと思います。
使えそうな感じはするけど、どうだかわからない場合は、
一度麦茶を作って少し試飲してみてください。
そこで味や匂いがおかしければもうその麦茶はやめておきましょう(汗)
期限が切れて１年たった麦茶パックを使っても平気な方も結構多いものです。
筆者もそのうちの一人…(笑)
１年ほど期限が過ぎた麦茶やウーロン茶のパックを使ってお茶を作ってみたことはありますが、お腹を壊すこともなくへっちゃらでした。
しかし、これは個人の判断によるので、
期限切れの麦茶パックを使うのがやっぱり気持ち悪いのだったら精神衛生上やめておいた方が良いといえます。
麦茶パックにカビは生えるの？
通常、麦茶パックは乾燥したものなので、カビが生えにくいものですが、
開封済み＋湿気対策をされずに高温多湿な場所で麦茶パックを長期保存していた場合に、
カビが生えることがたまにあります。
麦茶パックがどんな状態に変化していたらカビが生えているのでしょうか？
パックの表面に白いフワフワしたものが付いていたり、
少しでもカビくさくなっている場合は、
麦茶パックにはもうカビが生えてしまっています。
麦茶の原料の大麦にはデンプン質が多く含まれており、
カビはこのデンプン質が大好きなのです。
湿気やすくカビが生えやすい環境下で保存してると、
乾燥させていた大麦も水分を含んでしまい、
カビにはとっておきのご馳走になるのですね。
カビの生えているものを摂取してしまうと、お腹を壊すだけでなくカビ毒になる可能性もあります。
カビ毒は、急性症状を伴うものもありますが、多くは長期にカビを摂取した結果に症状がでるもので、
慢性毒性や発がん性が主です。
少しでもカビが生えてるような怪しい場合は、捨てましょう…！
麦茶パック飲用以外の意外な利用方法
賞味期限切れの麦茶パックを使ってみたけど、
やはり風味が落ちてしまい、飲んでみても美味しくない物になってしまった時や、
使うのはちょっと嫌だな…と思う時、
捨てるのはもったいないです！
麦茶パックには意外な活用方法があります。
■消臭剤
下駄箱や、クローゼット、冷蔵庫の中のニオイが気になる場所で消臭剤として使えます。
タバコの灰皿に入れてもタバコのにおいを抑えるのに使えますよ。
【消臭剤として使うときには】
①出がらしや水分を含んでいる場合はフライパンで炒ったり電子レンジで水分が飛ぶまで温める
②適当な容器やかごにいれて置いておく
■掃除に使用する
・大麦は油汚れを落とすのによく効きます。
洗剤とは違う自然のもなので、台所周りの油汚れのお掃除にも安心して使えます。
また油で汚れた鍋や食器を洗うときにも便利。
洗剤で洗う前に、麦茶パックでゴシゴシこすりましょう。
洗剤の節約にもなります。
・シンク周りにも効果的
シンク周りのヌメリ落としや防止にも効果を発揮します。
ヌメリが気になる排水口などに置いておくだけでヌメリを防いでくれます。
シンクも磨くとピカピカに！
■植物の肥料
麦茶の原料の大麦は、肥料としても役に立ち、とても良い堆肥となります。
よく乾燥させたものを古土に混ぜれば、土壌改善となります。
まとめ
賞味期限切れの麦茶パックは保管状態がしっかりとしていれば飲んでも問題ないことが多いです。
香りが少なくなっていたり多少の品質低下はあるかもしれません。
飲んでみて少しでも怪しいニオイや香りがしてるようなら、もったいないですが捨てた方が良いかと思われます。
品質低下して飲んでも美味しくない場合は、掃除や消臭剤としても使えます。
飲むほかにも役に立つものなので、有効活用しましょう！
※こちらも合わせてどうぞ！↓
麦茶に関しての「驚き！」や「へぇ～」といったような記事のまとめ
